為更進一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范學(xué)校食堂管理及采購程序，保障學(xué)校師生飲食安全，學(xué)校決定對食堂食品進行定點采購公開招標(biāo)，根據(jù)泉州市〔2018〕《泉州市市直教育系統(tǒng)內(nèi)部控制制度》的工作要求，結(jié)合我校實際，特制定《泉州市特殊教育學(xué)校2019年度食堂食材定點采購招標(biāo)方案》。

一、招標(biāo)指導(dǎo)思想：全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，以提升食品安全總體水平為核心，按照“公開透明、公平競爭、公正規(guī)范”的原則，選擇信譽優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價廉、有經(jīng)濟實力的合法的供應(yīng)商。

二、招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組：明確責(zé)任，強化措施，切實落實好招標(biāo)工作。

三、項目名稱：特殊教育學(xué)校食堂肉類、凍品、蔬菜、生鮮及輔助材料。

四、招標(biāo)方式：公開招標(biāo)

五、評標(biāo)方法：符合資質(zhì)的供貨商以優(yōu)惠率最接近平均值的中標(biāo)，相同優(yōu)惠率者中用隨機抽取辦法確定中標(biāo)。

六、采購貨物內(nèi)容：

項目一：蔬菜、水產(chǎn)等；項目二：肉類.豬、羊、牛肉；項目三：凍品、鮮（凍）雞、鴨、副產(chǎn)品等（以上項目，根據(jù)食堂規(guī)模大小可以進行增減）；

七、供貨時間：2019年8月至2020年元月。

八、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求：食材必須符合新的《中國食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時對每批次食品原料進行檢測，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗報告（近期）。

具體要求為：

1.蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當(dāng)?shù)貢r令活蔬菜。

2.豬、羊、牛肉等必須具有動物檢驗檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，且屬于農(nóng)家飼養(yǎng)、并經(jīng)過泉州市防疫站檢驗蓋有合格的圖章的活鮮肉。

3.凍品、半成品等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志。

九、供貨商資質(zhì)要求

1、參加投標(biāo)人員必須是法人代表或取得法人代表授權(quán)委托資格的人員；

2、必須是具有合法銷售經(jīng)營權(quán)的經(jīng)銷商，具有經(jīng)年檢合格的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等；

3、須具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽和售后服務(wù)能力；

4、須具備獨立完成本項目的能力，中標(biāo)后不允許分包、轉(zhuǎn)包；

5、能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗檢疫合格證書，能自覺遵守我校食堂各項管理規(guī)定。

十、中標(biāo)后應(yīng)完成工作

1、被確定為本次定點采購中標(biāo)供貨商的，應(yīng)在公示結(jié)束后7天內(nèi)（公示期為7天）與學(xué)校簽訂供貨合同，逾期不簽或棄標(biāo)則視為自行放棄，由本次招標(biāo)下一名次替補，依次類推；

2、被確定為本次定點采購中標(biāo)供貨商的，只能提供規(guī)定類別的商品，不得跨類別供貨，否則取消供貨資格；

3、商品供貨商對指定品牌型號按中標(biāo)價格供貨，學(xué)校月采集一次泉州新華都商場價格信息網(wǎng)數(shù)據(jù)，如果泉州新華都商場價格同類商品價格上漲，供貨商價格可按同等比例上調(diào)，如果新華都商場同類商品價格下降，供貨商價格也要按相應(yīng)比例下調(diào)。新華都商場同類商品沒有漲價時，供貨商不得自行漲價，否則我校有權(quán)中止供貨合同；

十一、招標(biāo)工作程序

1、制定招標(biāo)工作方案：7月1日-6日，學(xué)校按照《泉州市市直教育系統(tǒng)內(nèi)部控制制度》的工作要求，制定《泉州市特殊教育學(xué)校2019-2020學(xué)年度食堂食材定點采購招標(biāo)方案》，并上報審核。

2、發(fā)布招標(biāo)公告：招標(biāo)前，招標(biāo)小組制定好招標(biāo)方案，并在招標(biāo)小組會議上進行討論，根據(jù)招標(biāo)的內(nèi)容、要求制定招標(biāo)公告，于7月8-13日將招標(biāo)公告公示在學(xué)校醒目的位置，公示時間不少于5個工作日。

3、報名登記、領(lǐng)取資料：7月8日-13日下午5:00截止！過后報名無效！，有意投標(biāo)的商家在學(xué)?？倓?wù)處辦公室報名登記。聯(lián)系人：林呈河老師，聯(lián)系電話：15759871135.

3、開標(biāo)時間：7月15日下午2:30至5:30分項目在學(xué)校五樓進行開標(biāo)。

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